Se il peperoncino è il re della Calabria, la ‘nduja è la sua regina. A proposito di regina chi sa cosa ne pensa Elisabetta d’Inghilterra nel vedere tra le specialità gastronomiche italiane esportate nel Regno Unito, che la Pizza con la ‘Nduja fa girare la testa ai suoi cari sudditi. Infatti, tra i britannici è la pizza con la ‘Nduja di Spilinga (VV) a vincere su tutti i menu. Ma non restano fuori dalla ‘Nduja mania la Germania (con il 17% di prodotti Made in Italy) e gli USA (6%).