Roma. Sequestrate centinaia di alimenti oltre a prodotti per la cura e l’igiene della persona

Quattro le persone denunciate per ricettazione Vino, salmone affumicato, sgombro, aringhe, confezioni di cioccolato, caffè, barattoli di miele, parmigiano e ancora deodoranti, colluttori, flaconi di shampoo, salami, olio ed... Read more »

Catania. Arrestati 3 ladri di cioccolato. Avevano trafugato 4680 barrette

Nella nottata odierna, la Polizia di Stato ha arrestato  B.L. classe 1998, T.S. classe 1967 e V.S. classe 2000, in ordine al reato di furto aggravato in concorso. Nello... Read more »

Rende (Cs), dolci al cucchiaio in barattolo: Showcooking e degustazioni gratuite

FoodAddiction in Store è il tour di eventi dedicati alle bontà gastronomiche del Bel Paese, organizzato da iFood, Dissapore e BBQ4All in collaborazione con Scavolini, che quest’anno spalanca le... Read more »

Paura per il Cioccolato, potrebbe non esistere più

Il cioccolato è uno degli alimenti più amati nel mondo, eppure rischia di diventare un vero e proprio lusso entro i prossimi 30 anni a causa del cambiamento climatico... Read more »

Elogio del cioccolato. Anche la scienza dice che fa bene al cuore se ne mangiamo il giusto

Da Harvard le prove delle potentissime proprietà dei gustosi derivati dal cacao Chi considera il cioccolato solo un peccato di gola, si sbaglia di grosso perchè oltre ad essere... Read more »

Reggio, prelibatezze al cioccolato in esposizione sul Corso Garibaldi

Reggio Calabria – Sta facendo fermare golosi e non la Festa del Cioccolato Artigianale per il quale sono stati allestiti sul Corso Garibaldi diversi stand da esposizione e vendita. Un... Read more »

La dieta del cioccolato in gravidanza? Fa bene al feto

Uno studio condotto in Canada avrebbe evidenziato effetti benefici grazie a cibi come il cioccolato A dare la lieta novella, soprattutto per i più golosi, sono i ricercatori, coordinati... Read more »

Il cioccolato aumenta il desidero sessuale nel gentil sesso

Il consumo di cioccolato, che è risultato fonte di piacere nel 60% dei casi e migliora l’umore nel 90%, aumenta il desiderio di sesso nel 50%. E’ la conclusione presentata al... Read more »

“Dobloni” di cioccolato, il Casinò è alla Fiera dell’Artigianato

Dal 29 novembre all’8 dicembre a Milano-Rho Dal 29 novembre all’8 dicembre prossimo, torna a Fiera Milano Rho-Pero la diciannovesima edizione de “L’Artigiano in Fiera”. Quest’anno eccezionalmente per dieci giorni... Read more »

Cioccolato e vino rosso smentiti benefici per la salute

13\05\2014 – Una nuova ricerca ha rivelato che al contrario di quanto si dice, il resveratrolo, antiossidante contenuto nel vino rosso, nell’uva e nella cioccolata non migliora la salute.... Read more »

Il “Gusto del Cioccolato” – 28 febbraio – 1-2 Marzo 2014 – Piazza Duomo, Reggio Calabria

Il “GUSTO DEL CIOCCOLATO”, la golosa Kermesse dedicata al cioccolato ed al gusto che sta avvolgendo tutta l’Italia, torna a grande richiesta anche nella Città di Reggio Calabria.  La... Read more »

Mousse ai due cioccolati

Cioccolato bianco   100 g – cioccolato fondente   200g – panna per dolci   460g – latte   50g. Partiamo dalla mousse al cioccolato bianco. Sminuzzate con un coltello il cioccolato. Mettete... Read more »

Salame al cioccolato

Biscotti secchi 100gr – zucchero a velo 125g – tuorli d’uovo 3 – cacao amaro in polvere 60g – burro 60g – rhum q.b. Lavorate i tre tuorli con... Read more »

Profitterol al cioccolato

Bignè: Salsa al cioccolato, Acqua 200ml, Latte 1l, Burro 100g, Zucchero 400g, Farina 130g, Tuorli 4, Uova 4 (50-55g l’una), Farina 70g, Sale un pizzico,Vanillina 2 bustine, Cacao amaro 100g. Ripieno: Cioccolato fondente 150g, Panna montata... Read more »

Girelle con crema al cioccolato

Farina 160g, Uova 6, Lievito 2 cucchiaini, Cacao amaro 2 cucchiai, Zucchero a velo 280g, Cioccolato fondente 300g, Sale q.b. ,Crema al cioccolato:Tuorli 2, Zucchero 200g, Vanillina 1 bustina, Farina 8 cucchiai, Cacao amaro 3 cucchiai, Liquore (Strega) 2 cucchiai, Latte 500ml. Per... Read more »

Il cioccolato sposa l’arte; celebra la città di Modica. Tutti invitati

Nella splendida cornice del centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, tutto è pronto per l’edizione 2010 di “Chocobarocco”, l’evento che unisce l’arte con il cioccolato artigianale. E... Read more »