Mercoledì 15 alle ore 20,30 al Modì, il Circolo Culturale HP presenta l’evento di Degustazione Sudamericana denominato “Rum e dintorni…”. L’appuntamento prevede in apertura una degustazione guidata di tre tipologie di Rum, curata dal dott. Mario Pascale responsabile degli eventi di degustazione, il quale accompagnerà i partecipanti alla scoperta del più famoso distillato dei Caraibi, per conoscerne le origini e la prestigiosa affermazione nel panorama internazionale, nonché le tecniche di assaggio ed i segreti per riconoscere un buon Rum. Successivamente verrà servita una cena con piatti tipici della cucina brasiliana: si gusteranno i sapori autentici della “Terra del Sole” direttamente preparati sul posto da alcuni rappresentanti dell’Associazione dei Brasiliani in Calabria. L’illustrazione delle pietanze, e del loro legame culturale con il territorio, sarà curato direttamente dal Presidente dell’associazione, Taciana Coimbra.
