San Giorgio Morgeto (Cs). "Oli estremi nel paesaggio degli ulivi" - Ilmetropolitano.it

San Giorgio Morgeto (Cs). “Oli estremi nel paesaggio degli ulivi”

manifesto settembre oli estremiQuando si parla di oli estremi vengono subito in mente le colline terrazzate liguri oppure i freddi nordici del Trentino o del Friuli Venezia Giulia. Al massimo ci si può spingere all’olivicoltura del centro Italia e agli olivi abbarbicati sugli Appennini.  A nessuno, però, viene in mente che anche in Calabria si possano produrre oli estremi. Non è solo una questione di territorio o di coltivare ma anche di know how e in questo contesto la Calabria ha mostrato significativi miglioramenti negli ultimi anni, anche se molta strada resta da fare. Ecco allora che servono anche momenti di riflessione, proposizione di modelli positivi e per cementare l’orgoglio calabrese, una terra in cui l’olivicoltura è sempre stata protagonista. Da queste premesse nasce il convegno “Oli estremi nel paesaggio degli ulivi” che si terrà, il prossimo 26 settembre alle ore 18:00,  presso la Biblioteca Comunale “T. Campanella”  di San Giorgio Morgeto.

 

 

 

 

Margherita Mammone  – vicepresidente Sykea

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