Il cioccolato è uno degli alimenti più amati nel mondo, eppure rischia di diventare un vero e proprio lusso entro i prossimi 30 anni a causa del cambiamento climatico che potrebbe portarlo all’estinzione. Infatti, entro il 2050 il surriscaldamento del pianeta influirà negativamente sulla produzione delle piante di cacao. A dare l’allarme è l’agenzia federale statunitense National Oceanic and Atmospheric Administration, che pone l’attenzione sulle zone di produzione del cacao più a rischio.
