E’ di ieri la notizia che a Reggio Calabria è stata preparata e cucinata la parmigiana di melanzane più grande del mondo. A evidenziare il simpatico record da Guinnes è stata Confartigianato sulla propria pagina Facebook.
A realizzare la parmigiana gigante sono stati i volontari dell’associazione Nuova Solidarietà di Salice una frazione di Catona nella zona Nord di Reggio. Pare che la super parmigiana di melanzane sia un “appuntamento” fisso ogni anno da quelle parti, una bella tradizione che richiama appassionati e buongustai.
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