Il consumo di carne e di pesce è associato a un rischio minore di contrarre forme gravi di coronavirus. L’importante scoperta dei ricercatori belgi. Perché in alcune persone il Covid-19 …
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alimentazione
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COMUNICATI
Rovigo: sequestrati 15 quintali di pesce trasportati in violazione alle norma sanitarie e commerciali
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È questo il bilancio di un’operazione condotta dai finanzieri del Comando Provinciale di Rovigo nel corso di un servizio di controllo del territorio che ha interessato, in particolare, la circolazione …
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09:16 – La preziosa industria del Thè dello Sri Lanka è a rischio per via della scelta di far diventare il Paese “il primo produttore mondiale di alimenti biologici al …
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10:13 – Nel Regno Unito tra Aprile e Maggio sono diminuite dell’1,4% le vendite al dettaglio, in quanto, grazie alle riaperture di bar e ristoranti, le persone hanno prediletto sedersi …
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“L’educazione al cibo delle nuove generazioni è cruciale per il futuro dell’Italia in un momento in cui l’emergenza Covid ci ha messo di fronte a sfide mai immaginate prima sul …
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09:58 – L’Organizzazione delle Nazioni Unite ha registrato un aumento del tasso mensile dei prezzi alimentari “più veloce da oltre un decennio“, scrive BBC. La pandemia ha influito negativamente sull’aumento …
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09:05 – La produzione alimentare è in continua evoluzione, purtroppo “tutti i progressi comportano rischi“, scrive AL-JAZEERA, e quando questo succede nel settore alimentare il rischio è la vita. In …
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(DIRE) Roma 13 Maggio. – Ad abbracciare un regime alimentare tradizionale e’ l’85,2% degli intervistati, mentre la restante parte della popolazione si divide fra il 6,6% di coloro che affermano …
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Università
AgrariaUniRC, Alimentazione e Coranavirus. La Prof.ssa Mariateresa Russo del Focuss Lab ed il network della Chimica degli Alimenti firmano lo studio
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Appena pubblicata su Foods, prestigiosa rivista scientifica specializzata del gruppo MPDI, (https://www.mdpi.com/2304-8158/9/8/1036#cite) la review che fa il punto sull’attuale stato delle conoscenze sul ruolo degli alimenti nella strategia preventiva e/o …
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Salute e Benessere
Non solo acqua, aria, pesci e terra: microplastiche anche nel corpo umano
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Lo hanno scoperto i ricercatori dell’Università dell’Arizona Le micro e nanoplastiche invadono anche il corpo umano. Lo hanno scoperto i ricercatori dell’Università dell’Arizona, analizzando decine di campioni di tessuti umani. …
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ESTERO
5 Febbraio Giornata Internazionale contro gli sprechi alimentari: gettiamo un miliardo di tonnellate di cibo all’anno
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I peggiori sono gli Emirati Arabi. I più virtuosi sono i francesi. Lo spreco alimentare è oramai parte della vita quotidiana, avviene in tutte le fasi della filiera, dalla produzione …
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Questura
Modena. Operazione “Break line”: sgominato gruppo criminale specializzato nei furti di materiale radio
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La Squadra Mobile ha tratto in arresto, in esecuzione di un’ordinanza di custodia cautelare in carcere emessa dal GIP del Tribunale di Modena, tre cittadini italiani pluripregiudicati, di 37, 48 …
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Salute e Benessere
Festività natalizie e di fine anno e alimentazione: attenzione a cosa mangiate, spesso si finisce in ospedale. Boom d’infezioni intestinali
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La colpa principale è di come cuciniamo e mangiamo la carne e del pesce crudo. Intanto i costi della salute aumentano Un sondaggio rilanciato nei giorni scorsi in Svizzera sembra …
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Al Dipartimento di Agraria momento di riflessione e dibattito in occasione della Giornata Mondiale dell’alimentazione. Si è svolto presso il Dipartimento di Agraria dell’Università “Mediterranea” di Reggio Calabria un interessante incontro …
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(DIRE) Roma, 16 Ott. – “La celebrazione annuale della Giornata Mondiale dell’Alimentazione pone in primo piano nell’attualità internazionale le necessità, le ansie e le speranze di milioni di persone che …
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Salute e Benessere
Arachidi o noccioline americane. Piccoli semi ricchissimi di proprietà nutrizionale e ottime per i bambini
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Il percorso alimentare dello “Sportello dei Diritti” sui frutti e i prodotti della natura in generale di stagione non si ferma. Pochi lo sanno, ma anche se si trovano tutto …
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COMUNICATI
All’Università di Agraria di Reggio Calabria si è celebrata la Giornata Mondiale dell’alimentazione
Si è celebrata, presso il Dipartimento di Agraria dell’Università “Mediterranea” di Reggio Calabria, la settanduesima Giornata Mondiale dell’Alimentazione, indetta dalla FAO nella ricorrenza della sua fondazione. Tale ricorrenza si è …
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Bergamo per 2 giorni è stata capitale mondiale dell’agroalimentare. A due anni dalla condivisione della Carta del biologico in Expo Milano 2015, i rappresentanti di Italia, Giappone, Francia, Germania, Canada, …
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Reggio Calabria, 12 ottobre 2017 – Il 16 ottobre annualmente la FAO celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, per commemorare la fondazione dell’Organizzazione nel 1945. In oltre 150 Paesi di tutto …
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Ancora tanti appuntamenti della rassegna di moda, design, arte, cultura e food.La serata conclusiva il Gala di sabato 22 luglio al Teatro Antico Sarà l’ Eden Grand Hotel San Pietro …