PrM 1Da qualche anno il Touring Club Italiano assegna il riconoscimento “Buona Cucina” a una selezione di locali che vengono pubblicati nell’edizione annuale della guida Alberghi e Ristoranti d’Italia. A esser premiati …
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Ingredienti per 6 persone 4 peperoni rossi (oppure 2 peperoni rossi e 2 gialli) una tazzina di olio una tazzina di limone un bicchiere di aceto 2 spicchi di aglio …
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La Stroncatura, (struncatura in dialetto calabrese) è una tipica pasta della provincia reggina, una volta alimento delle classi più povere in quanto prodotta con gli scarti della molitura del grano. …
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Volete preparare un piatto semplice e veloce ma di grande effetto per fare un figurone con i vostri ospiti? Allora i conchiglioni ricotta, gamberi e zucchine al pesto di rucola …
Redazione ilMetropolitano
