Una variante dei classici cannelloni ricotta e spinaci con l’aggiunta di qualche ingrediente inusuale e sfizioso. Le erbette di campo e la ricotta di pecora danno un gusto più “rustico” …
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Cannelloni
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Cannelloni 500g – ricotta di mucca 600g – spinaci 600g – parmigiano grattugiato 250g – besciamella 500 ml – sale q.b. Per il ripieno, pulite gli spinaci freschi e lessateli …
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Cannelloni 1 confezione – funghi misti 150g – ricotta 250g – parmigiano grattugiato 100g – aglio 1 spicchio – olio q.b. – burro …