Conpait

La quinta edizione del Salone DeGusto di Catanzaro ha visto la partecipazione straordinaria della Conpait – Confederazione Pasticceri Italiani, principale punto di riferimento per gli addetti ai lavori nel settore …

Si è concluso con grande entusiasmo il Corso di Formazione in Caffetteria organizzato da Conpait in collaborazione con il partner d’eccellenza Club Kavè, presso la sede di Reggio Calabria. Un …

I pasticceri calabresi ripartono con entusiasmo e nuove energie. Con il recente rinnovo delle cariche, Conpait Calabria — sezione regionale della Confederazione Pasticceri Italiani — ha ufficializzato la nuova squadra …

Riunione nazionale tenutasi a Roma presso l’Hotel Royal Santina L’assemblea nazionale di Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani), riunitasi a Roma nella suggestiva cornice dell’Hotel Royal Santina, ha riconfermato all’unanimità Angelo Musolino …

Nella suggestiva cornice di Palazzo Alvaro, sede della Città Metropolitana, passano in finale Giovanni Amoruso , Luigi Barbagallo, Gianluigi Cacioppoli, Filippo Cuttone, Innocenzo Martuccio, Matteo Papanice. La terza selezione Italiana …

L’emozione della finale mondiale è ancora molto forte e la Coppa del Mondo del Panettone riparte con le selezioni nazionali della V edizione che si svolgerà a Milano nel novembre …

L’annuncio del Campionato del Bergamotto in Pasticceria a Reggio Calabria da parte del celebre maestro pasticcere Iginio Massari ha suscitato non poche polemiche e critiche, soprattutto per il mancato coinvolgimento …

Anche una scuola dell’area metropolitana di Reggio Calabria protagonista, in questi giorni, al Sigep di Rimini. Tra i grandi maestri della pasticceria italiana e supportati da Conpait e dalla Città …

L’iniziativa si inserisce nel programma di attività di promozione territoriale promosso da Palazzo Alvaro con la sua prima storica partecipazione al prestigioso evento fieristico dedicato al comparto dolciario Il festival …

La soddisfazione dell’istituto alberghiero Trecroci di Villa San Giovanni “Sin dal primo momento in cui il presidente della Conpait Musolino ha incontrato gli studenti dell’Istituto alberghiero “G. Trecroci” di Villa …

Mercoledì 4 Settembre, alle ore 10,30, nella Biblioteca di Palazzo Alvaro, la conferenza stampa di presentazione del Festival Scirubetta. Reggio Calabria, per 4 giorni, dal 14 al 17 Settembre, diverrà …

Oggi altri importanti appuntamenti Sventola il Tricolore. Alla 45° edizione di Sigep, 11 nazioni da tutto il mondo (Argentina, Brasile, Cina, Corea del Sud, Germania, Italia, Perù, Singapore, Taipei cinese, …

In occasione delle festività natalizie il Comune di Corigliano-Rossano organizza dal 9 Dicembre in Piazza Steri il “Presepe di Ghiaccio”. Si tratta di un’opera unica nel suo genere realizzata da …

“Un viaggio nel cioccolato senza precedenti”. Questo il commento del maestro Angelo Musolino, presidente Conpait- la confederazione dei pasticceri d’Italia – a margine dell’evento partecipatissimo di CioccolaTò a Torino, la …

Il presidente Conpait Calabria, Rocco Scutella’, insieme a tutta la squadra Conpait regionale e nazionale rappresentata dal presidente Angelo Musolino e Davide Destefano, esprime piena soddisfazione per l’evento organizzato dalla …

Tante novità e premi importanti per i vincitori: si punta sui giovani seguiti dai campioni del Mondo Al via le iscrizioni per l’importante Campionato Italiano di Pasticceria e Cioccolateria rivolto …

Oltre 180 Kg di gelato con i gusti proposti dai candidati e servite oltre 2000 coppette al numeroso pubblico italiano e straniero che ha potuto gustare il miglior gelato italiano. …

Un dolce dedicato alla tragedia dell’Emilia Romagna. Ma soprattutto una raccolta fondi, su un conto intestato specificatamente per l’alluvione dei giorni scorsi, tale da aiutare tutti i pasticceri di quei …

La soddisfazione del presidente Angelo Musolino Dal 29 Aprile al 1 Maggio dopo quattro anni di assenza torna Nivarata, il Festival Internazionale della Granita Siciliana giunto alla sua settima edizione. …