cucina italiana

La candidatura della cucina italiana a Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità ha superato un cruciale vaglio preliminare. L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura (UNESCO) ha reso …

  Hong Kong — Il miglior bar del mondo nel 2025 è italiano, ma si trova in Asia. Il prestigioso riconoscimento assegnato da “The World’s 50 Best Bars”, sponsorizzato da …

(DIRE) Roma, 6 Feb. – “Ringrazio il collega Alfonso Pecoraro Scanio per l’impegno profuso nel comune obiettivo di garantire il riconoscimento della Cucina Italiana a patrimonio immateriale UNESCO. L’impegno in …

La candidatura della cucina italiana a patrimonio dell’UNESCo spinge l’export di cibo e bevande Made in Italy ad un nuovo record storico di 64 miliardi con il trend di crescita …

Dopo la lirica tocca alla cucina italiana essere inserita tra i patrimoni immateriali dell’Umanità tutelati dall’Unesco con la candidatura sostenuta dal Governo italiano per tutelare un settore che vale 600 …

La settimana italiana della cucina nel mondo apre con il record dell’export del cibo Made in Italy che fa segnare un aumento dell’8% nei primi otto mesi del 2023 raggiugendo …

Serve tolleranza zero sulle frodi che mettono a rischio lo sviluppo del settore da primato dopo una stagione complessa dal punto di vista meteo che, fra maltempo e ondate di …

(DIRE) Roma, 9 Giu. – “Abbiamo candidato quest’anno, grazie al Ministro della Cultura Gennaro Sangiuliano, la Cucina italiana patrimonio dell’Unesco. Quello che accadrà in questi due anni di valutazione che …

(DIRE) Roma, 28 Maggio – “La candidatura della cucina italiana a patrimonio dell’UNESCO è un’importante iniziativa sostenuta da tutto il governo che va nella direzione di promuovere l’Italia nel mondo. …

(DIRE) Roma, 28 Mag. – “Oggi siamo qui per portare avanti una competizione che vedrà l’Italia candidata per due anni per avere il riconoscimento a Patrimonio dell’UNESCO. La nostra cucina …

Aumentano del 18% le esportazioni alimentari nel 2023 che fanno segnare un nuovo record dopo il massimo storico di 60,7 miliardi di euro registrato lo scorso anno grazie ai prodotti …

La cucina è diventata la voce principale del budget della vacanza in Italia con oltre un terzo della spesa destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o …

La risposta dell’Italia che gioca all’attacco a difesa del suo cibo e delle tradizioni La commercializzazione di insetti a scopo alimentare – informa Coldiretti Calabria – è resa possibile in …

La candidatura della cucina italiana a patrimonio dell’umanità è la risposta a chi vuole imporre una dieta globale fondata su insetti e cibi sintetici senza alcun legame con il territorio, …

Quasi tre italiani su quattro (73%) in viaggio all’estero per lavoro o in vacanza si sono imbattuti almeno una volta in un piatto o una specialità Made in Italy taroccati …

“La settimana della cucina italiana nel mondo è un’importante vetrina per la nostra Nazione per dare ulteriore lustro a quello che è un fiore all’occhiello del nostro Paese riconosciuto universalmente: …

La settimana italiana della cucina nel mondo apre con il record dell’export del cibo Made in Italy che nel 2022 raggiunge la cifra vicino ai 60 miliardi in valore se …

(DIRE) 23 Nov. – “L’ambasciata d’Italia a Tokyo e Dissapore hanno collaborato per la realizzazione di uno dei più attesi eventi in programma per la Settimana della cucina italiana in …

Le cicerchie sono legumi molto antichi, un tempo ospiti abituali nelle tavole dei nostri nonni. Durante il rinascimento la cicerchia era molto diffusa e faceva parte della dieta dei ricchi, …