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Bilancia si…bilancia no?! Come pesarsi correttamente

Oggi mi peso…anzi no! La bilancia, amica controversa di molti di noi, ma davvero dobbiamo averne così paura? In questi ultimi giorni leggo di molti spaventati all’idea di fare... Read more »

Si dice “In vino veritas”, ma le verità sul vino le conosciamo?

Bevanda principe delle nostre tavole, re della convivialità… Quale tavola di festa non è accompagnata da una bottiglia di questo prezioso nettare? Quale occasione non viene brindata? Ippocrate scriveva:... Read more »

Cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua? Come mangiarlo senza ingrassare

Il cioccolato è un alimento prezioso, chiamato anticamente “il cibo degli Dei”. È ricco di potassio, antiossidanti ed acidi grassi monoinsaturi, fa bene al cuore e  favorisce il buon... Read more »