FICO Eataly (Bo): migliaia di visitatori allo stand della Regione Calabria

Entra nel vivo la partecipazione della Regione Calabria a FICO Eataly World (Bologna), la prima Fabbrica Italiana Contadina, nel più grande parco agricolo del mondo. Migliaia di visitatori, ogni giorno,... Read more »

Enogastronomia, Danielle Pergament (NYT) affascinata dalle eccellenze calabresi di Palaexport

“Gli U.S.A sono molto interessati al made in Italy ed alle vostre eccellenze enogastronomiche”. Parola di Danielle Pergament, la giornalista del New York Times, autrice dell’ormai famoso articolo che... Read more »

Il Food & Grocery Online cresce del 30% e vale 575 milioni di € nel 2016

07\12\2016 – Il mercato eCommerce nel Food&Grocery nel 2016 vale 575 milioni di euro, + 30% rispetto al 2015. Nonostante la crescita in linea con la media di mercato... Read more »

Speciale Bit 2016: le altre Regioni, le novità e le curiosità

Nonostante Spazio Calabria sia uno degli stand più grandi già da qualche anno a questa (dalla presidenza Scopelliti per l’esattezza) basta guardarsi attorno nel padiglione nazionale della BIT di Milano... Read more »

Enogastronomia e valorizzazione del territorio, firmato protocollo ad Agraria

Prof. Giuseppe Zimbalatti: “Questo protocollo firmato con la Fondazione Mediterranea ha lo scopo di costruire un percorso di elevazione culturale del territorio su un questione molto importante per il... Read more »

Spesi 26 miliardi in cibo e bevande dai turisti in Italia nel 2015

In occasione dell’apertura della Bit 2016, la Borsa internazionale del Turismo, la Coldiretti ha presentato un’analisi – a commento dei dati, divulgati dall’Istat, sui viaggi e vacanze degli italiani... Read more »

Expo 2015: da oggi cultura, paesaggi e produzioni della Calabria rurale

21\08\2015 – Inizia oggi e terminerà il 27 agosto la seconda settimana di presenza della Calabria nello spazio a rotazione per le regioni in Padiglione Italia di Expo 2015.... Read more »

“Ciboturismo – La Fiera degli Appennini”

I territori si collegano ad Expo 2015 – Rivisondoli, agorà dell’enogastronomia dall’8 al 14 agosto 2015 con il patrocinio del Comune – una serata con “La Notte dei Briganti”... Read more »

Enogastronomia: Regio Calabria sui palcoscenici internazionali

Un’idea virtuosa che trova la sua applicazione in un evento dallo spessore nazionale: il “Gusto degli Stretti” è la rappresentazione plastica del “saper fare” reggino che si proietta su... Read more »

“Il cucinaccio” di Salvetti e Nonna Farina Una nuova frontiera nel mondo dell’arte culinaria

Se vi è capitato di fare un giretto, magari anche saltuariamente, in una libreria, avrete notato che uno dei comparti più forniti di titoli è quello proprio dei libri... Read more »

Guida Michelin, ristoranti calabresi stellati

La notizia che ben 400 Cantine Calabresi sono entrate a far parte delle migliori, all’interno della Guida Vini 2015, ha rivestito di vanto e soddisfazioni la nostra cara Regione.... Read more »

Nasce eBay Gusto, acquisti enogastronomici con un click

di Ilenia Borgia – Sembrerebbe strano fare la spesa per il cenone natalizio proprio su eBay, ma la realtà – a volte – supera la fantasia. A rendere l’acquisto... Read more »

Piccole Italie, Nucera (Federturismo): “Calabria icona dell’enogastronomia nazionale”

Presentato a Isola della Scala in provincia di Verona, l’innovativo network territoriale caratterizzato da realtà a spiccata vocazione identitaria. Presente all’evento il responsabile regionale della sezione Turismo di Confindustria... Read more »

Entusiasmante esperienza di alcuni russi per la cucina calabrese

È ripartito per Mosca il gruppo di russi giunto in Calabria dieci giorni fa per apprendere i primi rudimenti della nostra cucina. L’iniziativa, messa in piedi dalla Barbieri Group... Read more »

Si conclude Gusto a Venezia. Successi per la Provincia di Reggio Calabria

Le aziende reggine tra i grandi produttori italiani di qualità. Complimenti anche dal noto attore italiano Gian Marco Tognazzi Si è conclusa nel migliore dei modi la kermesse veneta... Read more »

Chiusura meeting culturale ed enogastronomico Calabria-Georgia

E’ stata una ‘sfida” a colpi di “kachaopuri”, una sorta di calzone con formaggio e uova; “sativi”, pollo freddo in salsa di noci e spezie; “khinkali”, grossi ravioli farciti... Read more »

Festa del Mare: primo giorno tra cultura, sport ed enogastronomia

Il premio letterario “Nicola Giunta” ha aperto ufficialmente il via agli eventi culturali della Festa del Mare 2013 – Mediterraneo. Ad aggiudicarsi la 17^ edizione del concorso, il caraffese... Read more »

Riconosciuta anche dal ministero la qualità dei nostri prodotti agrolimentari

L’ASSESSORE PROVINCIALE ALLA AGRICOLTURA GAETANO RAO SULLA BUONA PERFORMANCE DEI PRODOTTI REGGINI NELL’ELENCO REDATTO DAL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE Buono il piazzamento per i prodotti agroalimentari calabresi nell’Elenco nazionale... Read more »