Granita l’originale e squisito Brand Made in Sicily. Intervista a Umberto Giacalone Maestro di granita e gelati

A Messina una pagina di storia lunga  83 anni, all’insegna della genuinità La granita è l’originale e squisito Brand Made in Sicily, da gustare al caffè con panna e la... Read more »

Germania, un dolce disastro: quindici tonnellate di gelato invadono l’autostrada

Quindici tonnellate di gelato sono finite sull’autostrada, l’A67 in Assia (Germania), in seguito a un incidente avvenuto questa mattina, all’altezza dello svincolo di Viernheim. La polizia ha dovuto chiudere... Read more »

Oggi la Giornata Europea del Gelato Artigianale

E’ oggi la  Giornata Europea del Gelato Artigianale. Uno dei prodotti per eccellenza del Bel Paese. Gli italiani sono considerati in tutto il mondo dei veri e propri Maestri della... Read more »

Reggio Calabria, concluso “Scirubetta: Festival del Gelato Artigianale”

Chiude i battenti la prima edizione di Scirubetta il Festival del Gelato Artigianale di Reggio Calabria che per quattro giorni, dall’8 all’11 settembre, ha animato lo spazio antistante la... Read more »

Reggio Calabria, 24 maestri gelatieri parteciperanno a Scirubetta Festival del Gelato Artigianale

Saranno 24 i maestri gelatieri che animeranno l’evento “Scirubetta – Festival del Gelato Artigianale”, che si terrà sul Lungomare di Reggio Calabria dall’8 all’11 Settembre, il cui programma è... Read more »

Cannizzaro: valorizzare gelato calabrese

Preservare un’arte antica e promuovere l’eccellenza del prodotto: il gelato di Calabria. Di questo e non solo, si discuterà domenica 19 Febbraio alle ore 11 presso il Gazebo “Cremeria... Read more »

Estate 2017, Algida stupisce con la versione Veggie del Cornetto

10\02\2017 – Algida stupisce celiaci e vegani con il Cornetto Classico nella nuova e alternativa versione gluten free e senza derivati animali. Il Cornetto arriverà tra pochi mesi nella... Read more »

Regione, Cannizzaro: “Una normativa per Calabria capitale del gelato in Italia”

29/10/2016 – “Reggio Calabria vanta tante eccellenze che devono essere valorizzate e tutelate. Due reggini doc, i maestri Pennestrì e De Stefano, hanno fatto conoscere al mondo il nostro... Read more »

Il gelato un ottimo alimento, ma solo se si conosce bene

A cura di Anna Zollo – Ogni italiano mangia in media 6kg di gelato, il volume d’affari è di circa 3 miliardi di euro all’anno. Molto spesso però si incappa... Read more »

L’Italia vince la settima coppa del Mondo di Gelateria

L’Italia è campione del Mondo di Gelateria, infatti, ieri sera al Sigep di Rimini Fiera, si è aggiudicata la settima coppa. A vincere è stata la squadra italiana di Luigi... Read more »

Nicola Netti eletto presidente dell’Associazione Gelatieri Italiani

Mercoledì 9 dicembre evento a Reggio Calabria con Vincenzo Pennestrì, neo presidente comitato italiano di tutela del gelato artigianale Nicola Netti è il nuovo Presidente dell’Associazione nazionale Gelatieri Italiani.... Read more »

Al Gelato Festival di Firenze premio speciale a Nicola Netti

La Calabria vince al Gelato festival, competizione internazionale svoltasi a Firenze. Un premio speciale che porta a casa il maestro gelatiere Nicola Netti, presente in gara assieme al collega... Read more »

Festa del Gelato, Bovalino domenica 09 Agosto

Ti aspettiamo per il giorno più goloso, Domenica 09 Agosto alle ore 20:30 a Bovalino, piazza Camillo Costanzo, per la Festa del Gelato, attraverso le gelaterie aderenti all’ iniziativa... Read more »

Eccellenze calabresi protagonisti al Premio Calabria Arte

L’appuntamento è per il prossimo 8 Agosto a San Marco Argentano, popoloso centro della provincia di Cosenza con il Premio Calabria Arte, un riconoscimento che dal 1990 viene assegnato... Read more »

Il gelato al gusto di… pizza! L’ultima trovata culinaria partenopea

Pizza e gelato, ecco le prelibatezze italiane più amate nel Bel Paese e all’estero, ma se esistesse un modo per unirle? Ci hanno pensato i napoletani, infatti, è partenopea... Read more »

EXPO, gelato gratis al Mcdonald’s

Il presidente del comitato gelato artigianale Nicola Netti: “PASSO INDIETRO. APREA VENGA A GUSTARE IL NOSTRO GELATO” «È assurdo e vergognoso! Da molti anni io personalmente, e come me... Read more »

Nicola Netti (Cantagalli), finalista europeo al Gelato Festival 2015

Un anno d’oro il 2015 per Nicola Netti della Gelateria Cantagalli di Cosenza. Grazie al gusto “Cuor di Brontolo al profumo di mandorla” è uno dei finalisti europei di... Read more »

Gelato mon amour

05\11\2012 – Con l’arrivo del caldo siamo entrati nel pieno del periodo che per antonomasia viene associato ad uno degli alimenti più buoni in assoluto che il nostro Bel... Read more »

Zuccotto al gelato

Pan di spagna Uova   4 – zucchero   150g – farina 00   200g – scorza di limone   1. Gelato gusto nocciola Base per fare il gelato... Read more »