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(DIRE) Bologna, 7 feb. – Slow Food, anche quest’anno, celebra i legumi in occasione della Giornata mondiale a loro dedicata, che ricorre il 10 febbraio, con 100 cuochi. Per dieci …
Dalle mandorle al petto di pollo, dal provolone, dai legumi fino al tuorlo d’uovo, il Blue Monday si combatte a tavola con i cibi anti-tristezza che aiutano a ritrovare il …
L’arrivo del freddo e del gelo fa volare il consumo di legumi con piselli, fagioli, ceci e lenticchie nel piatto di più di un italiano su due (53%) almeno qualche …
Volano i consumi di legumi che nell’ultimo decennio sono aumentati del 47%, dai piselli ai fagioli, dai ceci alle fave fino alle lenticchie, sulla spinta di una vera e propria …
“Il balzo dei beni energetici e delle materie prime si trasferisce a valanga sui bilanci delle imprese agricole strozzate da aumenti dei costi non compensati da prezzi di vendita adeguati …
(DIRE) Roma, 10 Maggio. – “Ecco l’ultima follia dell’Europa: dopo gli insetti nel cibo e il vino diluito con l’acqua arriva il latte sintetico creato in laboratorio con derivati di …
Comando Provinciale Como I Finanzieri del Comando Provinciale della Guardia di Finanza di Como hanno effettuato, al termine di una mirata attività info-investigativa, in località Cologno Monzese (Mi), un intervento …
La nuova legge impone didascalie chiare per combattere obesità (DIRE) Roma, 3 Ott. – Un terzo della popolazione del Messico deve fare i conti con l’obesita’, un problema che secondo …
Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare Salerno – Caserta, 17/04/2019 09:27 I Carabinieri della Tutela Agroalimentare di Salerno, in collaborazione con personale dell’A.S.L., a seguito di ispezione presso i magazzini di un’azienda operante …
Esiste una correlazione tra cibo e cancro? Purtroppo sì. Ormai sono molteplici gli studi mondiali, anche i più recenti, che evidenziano tre punti fermi in materia. “L’alimento più pericoloso è …
06\02\2016 – La FAO, l’Agenzia ONU per l’alimentazione e l’agricoltura, ha deciso che il 2016 sarà l’anno dei legumi secchi. “L’obiettivo è di aumentare la produzione ma soprattutto il consumo …
RICETTA: 1 melanzane – 1 peperone – 3 patate – 1 costa di sedano – 10 capperi – 7 pomodorini – 2 cipolle – 1 cucchiaio di zucchero – sale …
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Redazione ilMetropolitano
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