PrM 1Lo “Sportello dei Diritti”: fare attenzione a cosa si raccoglie e a rispettare la natura. Le 10 regole da seguire Funghi che passione! Ogni anno è una vera e propria …
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Il risotto zucca e pinoli che vi propongo è un piatto semplice, leggero e mette in risalto il delicato sapore degli ingredienti. Inoltre la croccantezza dei pinoli tostati contrasta piacevolmente …
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Il risotto con verza e zafferano è un piatto dai sapori semplici ma nello stesso tempo particolari. In questo caso ho utilizzato un coppa pasta per porzionarlo non solo per …
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Il risotto asparagi e provolone, è un piatto che unisce la delicatezza degli asparagi al gusto deciso ed un po’ piccante del provolone. Un contrasto intrigante da bilanciare molto bene …
Redazione ilMetropolitano
