Cibo. In Italia si fa la spesa inutilmente per 47 giorni all’anno

(DIRE) Bologna, 24 Set. – Secondo l’Unep (Ue Environment programme), ogni cittadino italiano spreca l’equivalente di 67 chili di cibo ogni anno e, sulla base di questo dato, Too... Read more »

Lollobrigida: offerte promozionali sul cibo spesso inducono spreco

(DIRE) Roma, 16 Set. – “E’ interessante costatare come le offerte promozionali siano spesso collegate a un maggiore spreco alimentare, inducendo le persone ad acquistare più del necessario. Al... Read more »

banner

Commercio. Surprice bag per evitare spreco di uova e colombe

(DIRE) Roma, 2 apr. – Per evitare gli sprechi di cibo delle festività appena trascorse, torna anche quest’anno #salvalaPasqua, iniziativa di Too Good To Go. Il 2023, spiega il... Read more »

Natale: 7,4 mld per i regali, riciclato 1 su 4

Ammonta a 7,4 miliardi la spesa complessiva per i regali del Natale 2022, ma più di uno su quattro (29%) verrà riciclato ad amici e parenti o venduto sul... Read more »

Giornata Spreco: da Rabaton a Purpette, le ricette salva pane

In pane è tra gli alimenti più sprecati nelle case con più di un italiano su cinque che lo butta spesso nel bidone nonostante il suo alto valore simbolico... Read more »

Sabato 5 Febbraio i menu degli avanzi per la Giornata Nazionale antispreco

La cucina degli avanzi dalle tradizioni contadine nelle diverse regioni sarà protagonista negli agriturismi e nei mercati di Campagna Amica a partire dal mercato di Campagna Amica al Circo Massimo... Read more »

Cibo. Giornata contro spreco, Coldiretti: con covid 54% italiani più virtuoso

(DIRE) Roma, 28 Set. – Piu’ di 1 italiano su 2 (54%) ha diminuito o annullato gli sprechi alimentari adottando strategie che vanno dal ritorno in cucina degli avanzi... Read more »

5 Febbraio Giornata Internazionale contro gli sprechi alimentari: gettiamo un miliardo di tonnellate di cibo all’anno

I peggiori sono gli Emirati Arabi. I più virtuosi sono i francesi. Lo spreco alimentare è oramai parte della vita quotidiana, avviene in tutte le fasi della filiera, dalla... Read more »

Airbus Stato. Lupo: grazie Trenta, messo fine a spreco indecoroso

(DIRE) Roma, 3 Ago. – “Con oggi mettiamo la parola ‘fine’ a un indecoroso spreco di denaro pubblico avvenuto in questi anni. Soldi dei cittadini spesi per un ‘aereo... Read more »

Frutta e insalate gli alimenti più sprecati in Italia

06 febbraio 2017 – Nella classifica stilata dall’Osservatorio Waste Watcher, la “Waste Parade”, sugli alimenti più sprecati in Italia al primo posto troviamo la frutta, con il 31% della somma... Read more »

Francia, nuove leggi contro lo spreco alimentare

Nuove misure alimentari in Francia per combattere lo spreco del cibo. Infatti, entreranno in vigore dei provvedimenti per la modifica dell’attuale obbligo da parte dei supermercati  di cestinare gli alimenti in scadenza... Read more »

Servizio sanitario: eliminare analisi cliniche “inappropriate”, no allo spreco

Alcuni degli esami e analisi cliniche considerate fino ad ora nella norma, adesso diventano quasi “inutili” o meglio, inappropriate. A stilarne una lista è Il Messaggero, dove vengono rivedute... Read more »

Combattere lo spreco di cibo con le app food sharing

Da i dati della FAO risulta che ogni anno nel mondo vengono sprecati 1,3 miliardi di tonnellate di cibo, circa un terzo del totale prodotto per il consumo. Il... Read more »

Italia: crisi, cibo e spreco

13:00 – Ci si sforza nel trovare i lati positivi di questa crisi tricolore e  – a sorpresa – arrivano i dati di un’indagine sulla quantità di cibo che... Read more »