Redazione ilMetropolitano
A raffreddare la corsa dei prezzi è la brusca frenata dei prezzi della verdura che aumentano ad Ottobre di appena il 2,8% rispetto al +13,8% del mese precedente, in termini …
Si inverte la tendenza e tornano ad aumentare i prezzi dei vegetali freschi che balzano del 9,4% sotto la spinta del micidiale mix del cambiamento climatico e dei costi di …
La siccità con il taglio dei raccolti spinge l’inflazione nel carrello della spesa con aumenti che vanno dal +10,8% per la frutta al +11,8% della verdura, in una situazione resa …
Dopo le temperature primaverili fuori della norma che hanno accompagnato le festività natalizie e di fine anno, nel sud Italia è arrivato un forte e repentino abbassamento della colonnina di …
(DIRE) Roma, 26 =Ott. – Verdure e ortaggi affogati, piante di agrumi abbattute nelle campagne allagate dove è impossibile effettuare le semine ed è stata interrotta la raccolta delle olive …
Il brusco abbassamento delle temperature anche di oltre dieci gradi con l’arrivo del gelo compromette la produzione di ciliegi, albicocchi, peschi e mandorli già fioriti ma ad essere colpiti sono …
Solo quella su plastica farà aumentare del 10 % prezzi prodotti (DIRE) Roma, 25 Ott. – “A proposito di tasse in manovra, solo quella sulla plastica fara’ aumentare del 10% …
(DIRE) Roma, 13 Gen. – L’ondata di freddo e neve sta riducendo l’offerta di ortaggi per le gravi perdite di prodotto nei campi all’aperto e problemi anche in serra soprattutto …
(DIRE) 1 Den. – “Il forte e repentino abbassamento della temperatura accompagnato da gelate anche in pianura mette a rischio verdure e ortaggi coltivati in pieno campo. E’ l’allarme lanciato …
Secondo Coldiretti, è cresciuto di gran lunga, il numero di italiani che, vuoi per hobby, vuoi per mangiare qualcosa di più genuino, si da alla coltivazione dell’orto. Se in passato, …
Il polpettone di verdure è un’ottima e gustosa alternativa al classico polpettone di carne e diventa anche un’idea “furba” per far gustare tante buone verdure ai più piccoli. Inoltre, il …
Alzare la guardia sugli importatori 05\12\2016 – Residui di pesticidi sono presenti in quasi la metà del cibo consumato in Europa, ma soprattutto entro i limiti di legge e, probabilmente, …
Accade spesso di notare famiglie che durante i pasti cenano o pranzano con piatti differenziati. Questo accade perché molto spesso le mamme si convincono che i bambini determinati alimenti non …
Questa è una preparazione tratta da un’antica ricetta ligure: pasta con il pesto arricchita dai fagiolini e dalle patate. Un piatto inusuale e veramente gustoso. Nell’Ottocento la pasta al Pesto era …
Farina 350g – spinaci lessati 70g – uova 4 – tuorlo 1 – gorgonzola 400g – prezzemolo q.b. – sale e pepe q.b. …
Patate 4, Uova 1, Pecorino grattugiato 50g, Cipolla 1/2, Zucchine 1, Cuori di carciofo 4, Carote 2, Pistacchi 100g, Sale e pepe q.b. In una padella fate soffriggere la cipolla, unite la zucchina e le carote tagliata a …
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PrM 1
Sonia Polimeni
Giusy De Giovanni