ingredienti per 4 persone 8 fettine di pane raffermo 1/2 ricotta di mucca 150g funghi porcini 10cl di olio di oliva 2 spicchi di aglio 15cl di olio sale... Read more »
Da domani e per tutto il mese di ottobre ci sarà a Camigliatello Silano Ottobre in festa con la 51 edizione della storica Sagra del Fungo. La storica manifestazione... Read more »
Nel pomeriggio di ieri i Vigili del Fuoco di Genova Est sono intervenuti a Torriglia, in località Canale, per soccorrere tre cercatori di funghi. Uno di essi si era... Read more »
E’ quanto viene raccomandato ai raccoglitori di funghi con il manuale dallo stesso titolo curato dal Dott. Ernesto Marra, Medico Veterinario e Micologo dell’ASP di Cosenza e dal Dott.... Read more »
Francesco Mangano (artigiano di Taurianova – Reggio Calabria) da 18 anni sperimenta un metodo originale. I suoi prodotti crescono a 3 metri di altezza e sono resistenti a insetti,... Read more »
Ecco un ottimo piatto per le giornate invernali. Il risotto funghi porcini noci e gorgonzola porta in tavola profumi e sapori intensi. Una ricetta facile da realizzare e di... Read more »
Ancora un duro colpo alle organizzazioni criminali dedite alla produzione e al traffico di stupefacenti inferto dal Comando Provinciale della Guardia di Finanza di Reggio Calabria. Infatti, a distanza... Read more »
Lo “Sportello dei Diritti”: fare attenzione a cosa si raccoglie e a rispettare la natura. Le 10 regole da seguire Funghi che passione! Ogni anno è una vera e... Read more »
Un 77enne è stato trovato morto nella zona boschiva di San Giovanni in Fiore in provincia di Cosenza. L’anziano, viveva in un comune del crotonese ma si era recato... Read more »
Buoni raccolti anche per castagne, nocciole, kiwi e vendemmia. (DIRE) 13 Ott. – Un anno d’oro per i frutti dell’autunno 2018 con risultati positivi per le ricerche di funghi... Read more »
Le lasagne alla boscaiola hanno moltissime varianti, in effetti non esiste una ricetta vera e propria, l’unica costante è la presenza dei funghi e inoltre, la gran parte delle... Read more »
Con l’arrivo della primavera il vestiario tende ad alleggerirsi così come anche le calzature: i piedi, spesso trascurati nel periodo invernale, in estate tornano ad essere protagonisti e ci... Read more »
I maccheroncini all’uovo con funghi, piselli, noci e speck sono una ricetta gustosa, semplice e veloce da preparare. Il classico abbinamento tra funghi e speck viene arricchito dalla dolcezza... Read more »
Il Dipartimento Agraria dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria e il Gruppo Micologico “Domenico Gioffré” di Rizziconi danno vita, anche quest’anno, alle “Giornate Micologiche”. L’evento, giunto alla quarta edizione, si... Read more »
Dopo cinque mesi di siccità, negli ultimi giorni di Settembre finalmente la pioggia! Possiamo certamente tirare un respiro di sollievo: da una parte la fine degli incendi che tanta... Read more »
Interi gruppi molto organizzati arriverebbero in Austria per raccoglierne senza rispettare il limite dei 2 chili, in particolare in Tirolo. Lo “Sportello dei Diritti”: al di là dei soliti... Read more »
La Prefettura rende noto che nella giornata odierna è stato attivato il Piano provinciale per la ricerca di persone scomparse per la ricerca di una persona dispersa in montagna... Read more »
18 ottobre 2016 – Si è conclusa ieri la III edizione delle Giornate Micologiche del Dipartimento di Agraria dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria. Tracciare il bilancio di una... Read more »