La pizza patrimonio dell’umanità

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Chi nella propria vita non ha “benedetto, amato e strafogato” la Pizza? Tutti penso…. Varie le ricette e le modalità di preparazione e cottura, ma nel mondo chi dice o pensa Pizza pensa a Napoli, o meglio alla pizza napoletana. Ecco ebbene, da notizia Ansa, si apprende che L’arte dei pizzaioli napoletani  sarà l’unica candidatura Italiana nella Lista del Patrimonio Mondiale dell’umanità Unesco. Lo ha deciso all’unanimita’ la Commissione nazionale italiana per l’Unesco su proposta del Ministero dell’Agricoltura e con il sostegno del Ministero degli Esteri, dell’ Universita’, dell’Ambiente, dell’Economia. I commenti del Ministro Martina elogiano e declamano la scelta perché “rappresenta l’Italia in tutto il mondo” e sottolinea “Proseguiamo a valorizzare il made in Italy dopo il grande successo di Expo”, diciamo che l’ultima dichiarazione, volendo essere sarcastici, è in classico stile renziano.

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About the Author: Carlo Viscardi