Nell’era di Masterchef e altri CookingShow, ormai il cibo è diventata un’ossessione. Così come gli smartphone e i social hanno favorito la diramazione delle “best pics”, le migliori fotografie dei cibi e delle pietanze che ritroviamo in giro per il mondo. Tanto che fotografare il cibo è diventata una mania, la mania del “Food Porn”.
Se in Italia fotografare il cibo resta una delle operazioni di condivisione “social” del tutto normale, in Germania potrebbe diventare un’azione illegale che lede alla privacy. Infatti, secondo la Corte Federale Tedesca non è autorizzato fotografare piatti legati a chef, considerati dunque gli unici proprietari del copyright. Non resta fuori neppure la Francia dove chef Alexandre Gauthier de La Grenouillere, a La Madelaine-sous-Montreuil, ha imposto il divieto di macchina fotografica sui suoi menu.
