04202014Headline:

RED SANTA CLAUS

INGREDIENTI : 3/10 di succo d’arancia   , 7/10 Berlucchi Max Rosè ghiacciato ,8 gocce di vodka alla fragola. Bere con moderazione. shekerare e decorare con frutta rossa (fragole o ciliegie)

ACAPULCO

Versare la tequila, il succo d’ananas, il Triple Sec ed il succo di limone. Servire in bicchiere lungo da cocktail con cannucce. Da preparare nello shaker. Guarnire il bicchire con un rametto di menta o uno spicchio li limone verde. Ingredienti [...]

SPUMARM

Su base di Cocktail San Pellegrino (40%  del bicchiere) aggiungere   Spumante  dolce (il restante 60 %) dopo aver scecherato brevemente aggiungere mezzo cucchiaino di marmellata di ciliegia o mirtillo si può abbellire  il bicchiere  con [...]

Mad Dog

Cocktail alcolico che ha come ingrediente principale la tequila la crema di banana ela crema di cacaco. Di regola si prepara facilmente in 3 minuti . Mettere 4 cubetti di ghiaccio nello shaker. Aggiungervi la Tequila, la crema di Banana, la [...]

Caffè alla Vodka

Versare il caffè freddo ,la Vodka e il liquore Kahlúa ed in uno shaker con dei cubetti di ghiaccio . Agitare per meno di un minuto. Se si preferisce più dolce, zuccherare a piacimento il caffè quando è ancora caldo, oppure aggiungere [...]

Arcobaleno

Per ottenere questo gustoso ,coloratissimo ed alcolico long drink , versare in una coppetta Martini , lentamente e facendolo scorrere vicino al bicchiere lo sciroppo di lampone, il latte di cocco e il succo d’arancia . Mettere nel [...]

Cosmopolitan

E’ un cocktail classico ,proveniente dagli States , nato a Miami ma consumato massicciamente a New York, l’ ingrediente principale è la Vodka . Preparare direttamente nello shaker con dentro il ghiaccio. Versare nell’ordine [...]

Tenderberry

Per la preparazione di questo cocktail analcolico mettere nel frullatore Fragole, Granatina, Panna ed un pò di ghiaccio tritato. Frullare per 40 secondi. Versare in un bicchiere alto da bibita ed aggiungere del Ginger Ale secco , poi mescolare. [...]

Apricot Daiquiri

E’ un cocktail esotico che richiede un breve tempo di preparazioni , all’incirca poco più di due minuti . Mettere ghiaccio tritato nel frullatore, aggiungere rum, succo di limone, brandy o apricot brandy, albicocche. Frullare [...]

Caipirita

Creata su base di tequila ,lime e zucchero è una variante della caipirinha, ma si differenzia dalla sorella per la presenza della tequila al posto della cachaca. Per prepararla prendere un bicchiere rock alto e mettere dei cubetti di lime, [...]

Margarita

Mettere nello shaker scaglie di ghiaccio , Tequila, Cointreau e succo di lime. Shakerare energicamente fino a far in modo che si raffreddi lo shaker, filtrare in una coppa margarita con l’orlo cosparso di sale.( ricetta classica) .Decorare [...]

Negroni “Sbagliato”

Riempire con i cubetti di ghiaccio un bicchiere tumbler ,quindi versare il Martini Rosso e il Bitter Campari .Colmare il bicchiere con lo spumante brut e miscelare con lo stirrer. Decorare con una fettina di arancia posizionata sul bordo del [...]

Chablis Cup

Nella preparazione di questo long drink, per la quale occorrono circa 10 minuti, è necessario usare in un grande recipiente per punch ,delle fettine di pesca e arancia, delle ciliegine e un po’ di zucchero. Appena versato il chablis, [...]